Sunday 26 June 2016

दही वाले आलू बनाने की विधि


दही वाले आलू

  5:लोगों के लिए

सामग्री :
ढाई कप छिले हुए छोटे आलू, आधा टी स्पून जीरा, आधा टी स्पून राई, आधा टी स्पून कलौंजी, आधा टी स्पून सौंफ, चौथाई टी स्पून हींग, 3 लौंग, 2 डंडी दालचीनी, 3 से 4 करी पत्ती, 1 बीच से कटी हरी मिर्च, 2 टी स्पून पिसी मिर्च, डेढ़ टी स्पून पिसा धनिया-जीरा, चौथाई टी स्पून पिसी हल्दी, 1 कप दही, 2 टे.स्पून घी, स्वादानुसार नमक।

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