मसाला गोभी (masala gobi)
मसाला गोभी
सामग्री
(4 लोगों के लिए)
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गोभी 1 मध्यम
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प्याज 1 मध्यम
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टमाटर 2 मध्यम
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अदरक 1" का टुकड़ा
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हरी मिर्च 1-2
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धनिया पाउडर 2 छोटा चम्मच
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लाल मिर्च पाउडर पाउडर ¼ छोटा चम्मच
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हल्दी पाउडर ¼ छोटा चम्मच
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कसूरी मेथी 1 बड़ा चम्मच
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गरम मसाला ½ छोटा चम्मच
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नमक 1 छोटा चम्मच
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आयिल 2-3 बड़ा चम्मच
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हरा धनिया 2 बड़ा चम्मच बारीक कटा
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