Sunday, 10 July 2016

मसाला उड़द दाल - Urad Dal tadka Dhaba Style - Mah Dal Tadka

मसाला उड़द दाल - Urad Dal tadka Dhaba Style - Mah Dal Tadka

 

उड़द दाल तड़का अधिकतर उत्तर भारत में बनाई जाती है. साबुत मसालों को ताजा कूट कर बनाई उरद दाल, हींग और साबुत लाल मिर्च के तड़के के साथ खासकर उत्तर भारत के ढाबे की बहुतायत में परोसी जाती है.


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