नमकीन लस्सी(Namkeen Lassi Recipe )

नमकीन लस्सी(Namkeen Lassi Recipe )

 

 

लस्सी भारत की बहुत मशहूर दही की विधी है। लस्सी दही, पानी, मसाले, का मिक्सर है। लस्सी विभन्न प्रकार से बनाई जाती है, जैसे मीठी, नमकीन, मलाई वाली लस्सी, आदि। लस्सी पेट के हाजमे के लिये सही रहती है। लस्सी खाने के साथ पी सकते है। आज हम नमकीन लस्सी बनाने वाले है।

सामग्री

• दही – 1/3 कप
• नमक – स्वादानुसार
• पानी – 2/3 कप
• काली मिर्च - 1 पिंच
• नमक – स्वादानुसार
• जीरा पाउडर – 1/4 टेबल स्पून

विधि

1. एक जग मे दही डालकर और उसमे पानी मिलाकर अच्छे से फेट लीजिये।
2. अब नमक, काली मिर्च और जीरा पाउडर डालकर अच्छे से फेट लीजिये।
या
एक जग मे सारी सामग्री डालकर अच्छे से Hand Grinder से मिक्स कर लीजिये।
आपकी नमकीन लस्सी बनकर तैयार है, इसे ठड़ा पीये।